мой хлебушек))

[Аранель]

Comments

[Аранель]

дрожжевое тесто на глаз: опара- теплая вода большой стакан, ложка соли, ложка сахара, ложка маргарина, ложка дрожжи. пусть постоит минут 10. Муку просееть через сито, смешать с овсяными хлопьями, я беру полную ладонь, и добавить опару, смешать и месить до тех пор пока не отстанет от рук. накрыть крышкой и поставить в теплое место на минут 40-50, затем разложить по формам, отстоять минут 10 и выпекать в горячей духовке до готовности. Готово!